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百胜中国外卖收入占2成

放大字体  缩小字体 时间:2019-10-31 08:15 来源:北京商报网 作者: 郭诗卉   郭缤璐   原文:
核心提示:10月30日,肯德基、必胜客等餐饮品牌母公司百胜中国发布2019年第三季度财报。财报中显示,百胜中国继续保持增长态势,但业绩仍未能达到预期。同时,公司加快开店节奏,在品类、数字化、外卖业务等方面多元化尝试释放更多增长机会。
   北京商报讯 10月30日,肯德基必胜客餐饮品牌母公司百胜中国发布2019年第三季度财报。财报中显示,百胜中国继续保持增长态势,但业绩仍未能达到预期。同时,公司加快开店节奏,在品类、数字化、外卖业务等方面多元化尝试释放更多增长机会。

  财报显示,百胜中国第三季度总营收为23。2亿美元,与去年同期相比增长5%,尽管仍旧保持快速增长态势,但并未达到华尔街预期的23。77亿美元。净利润增长11%达2。23亿美元,营业利润同比增长11%至3亿美元,每股收益增长14%至0。58美元。同时,财报中强调了数字化发展的成绩,外卖销售营收占比也已经占到百胜中国整体营收的20%。百胜中国表示,三季度的成绩主要得益于品牌竞争地位、数字化能力以及整个业务领域的持续创新。

  财报中透露,对于未来发展,百胜中国CEO屈翠容表示,公司将继续为肯德基打造强韧的业务模式,巩固必胜客的振兴举措,投资小品牌的增长。同时,加强市场领先的数字化生态系统,公司将利用并继续投资数字化和科技能力,尤其是增加端到端的数字化、自动化和人工智能方面的投资,以推动生产力的长期提高。

  耐人寻味的是,披萨作为必胜客主打品类却并未在财报中出现,而财报中着重介绍了必胜客牛排的销量情况。财报显示,牛排的销售额同比增长两位数,约占销售额的13%,相当于在过去12个月中售出超过3000万份牛排。而这似乎也在暗指牛排品类或将是百胜中国未来发展的重点品类。去年12月,百胜中国悄然在天猫上线“烧范儿”网店,以销售进口生鲜牛排为主。

  在门店数量方面,百胜中国继续加快开店节奏,第三季度新开店231家,前九个月累计新开店646家。公司表示这主要得益于旗下品牌(尤其是肯德基)的良好表现,以及在中国广阔的市场扩展旗下品牌的众多有利机会。截至9月底,餐厅总数达到8917家,预计今年将完成在2019年达到800-850家的开店目标。

  公司旗下品牌肯德基、必胜客仍然保持增长态势。财报显示,第三季度肯德基系统销售增长10%,同店销售增长3%,利润率达到20。1%。北京商报记者了解到,肯德基在第三季度推出在中国大陆的首款素汉堡和“肉霸堡”,并且在茶饮市场持续发力。 必胜客方面,在堂食客流量增加的带动下,同店销售比去年同期有所增长,不过仍低于华尔街预期,第三季度完成126家门店翻新,预计在本年度完成2019年设定的500家餐厅的翻新。

  快餐市场当前竞争渐趋白热化,不少企业开始在新业务上发力,咖啡业务成为百胜中国新的增长点。去年百胜中国推出独立咖啡品牌COFFii& JOY,并在今年第二季度首次纳入店数统计。同时,肯德基旗下的K咖啡品牌也以诸如28元包月卡等低价促销和联名的方式吸引消费者。财报显示,K咖啡今年前9个月销量达9800万杯,超过去年全年销量。截至今年3月30日,COFFii &JOY在华东地区及北上广深一线城市就开设了18家店。
日期:2019-10-31
 
 地区: 中国
 行业: 餐饮
 品牌: 肯德基 必胜客
 标签: 中国 肯德基 餐饮 必胜客
 
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